Nuestra propuesta gastronómica

Green Tea Lagasca, situado en el corazón del barrio de Salamanca (Lagasca 82) es la propuesta más desenfada de Asia Gallery, un restaurante que nos transporta al Japón más sofisticado y contemporáneo. Sello de esta casa es la materia prima. En este caso producto fresco de cercanía que combina con el mejor producto japonés y que dan como resultado platos tan icónicos como la lubina al vapor con jengibre, chives y soja supreme, el bogabante temporizado al estilo Szechan o la exquisita codorniz marinada salteada con chili y miel. No puede faltar el mejor sushi, nigiri y sashimi preparado al momento. 

Nuestra propuesta gastronómica

Green Tea Lagasca, situado en el corazón del barrio de Salamanca (Lagasca 82) es la propuesta más desenfada de Asia Gallery, un restaurante que nos transporta al Japón más sofisticado y contemporáneo. Sello de esta casa es la materia prima. En este caso producto fresco de cercanía que combina con el mejor producto japonés y que dan como resultado platos tan icónicos como la lubina al vapor con jengibre, chives y soja supreme, el bogabante temporizado al estilo Szechan o la exquisita codorniz marinada salteada con chili y miel. No puede faltar el mejor sushi, nigiri y sashimi preparado al momento.